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    周文彰建議組織全社會力量進行食品安全管理
    時間:2015年08月04日 在線留言

      中新網北京3月14日電(記者 關向東)全國政協委員、國家行政學院副院長周文彰接受中新網采訪,建議組織全社會力量進行食品安全管理。
      周文彰認為,中國已由 “民以食為天”進入到“民以食安為天”時代,關心百姓的食品、藥品安全是最大的“民生”。新組建的國家食品藥品監督管理總局,實現食品、藥品安全一家負全責,不再扯皮?!皺C構改革到位了,還有兩項工作要做:一是優化內部機構的設置和人員安排,二是創新管理思路?!?br />   因為編制有限,就要保證執行食品藥品監督的職能有足夠的機構和隊伍,就要減少“管家務”的,增加“跑外勤”的。他警示說,“機構到位了,如果作風不扎實,好機構起不了好結果?!?br />   全國有幾十萬家食品加工企業,有數不清的加工攤點,新機構怎么來管理?他建議抓兩個環節,兩個重點。抓源頭環節,不讓問題食品產出;管終端環節,不讓問題食品入市。重點是讓一切從事食品種養、加工儲運、烹飪、銷售的人,知道食品安全的知識、法規和法律;對食品種養、加工、儲運、烹飪、銷售的所有環節,“都要有眼睛盯著”。
      周文彰建議新機構組織協調全社會力量進行食品安全管理:借助市場運作機制解決面廣量大的食品檢驗檢測難題,可學習新西蘭經驗組織建立全社會的食品安全監督網絡,由政府許可的機構或企業作為“第三方”,用市場運作的辦法鋪開,使得食品安全監督實現全社會全覆蓋。充分利用我國行政組織、自治組織比較健全的優勢。
      周文彰說,盡管食品管理任務面廣,量大,但多數食品都是在村里或居委會力生產加工的,所以要強化村和居委會對于食品安全的責任,把宣傳教育、監督舉報的任務交給他們。組織和動員媒體協助監督食品安全,鼓勵他們揭露反映問題;重大問題和普遍性問題組織輿論監督宣傳戰役。

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